本日は、鎌倉野菜<ロマネスコ>のご紹介です!
ロマネスコとは、ヨーロッパ生まれのカリフラワーです。
ロマネスコという名前はイタリア語で、分類上はカリフラワーの仲間とされています。
下茹でしてサラダ、温野菜、バーニャカウダなどおすすめです!ロマネスコ特有の食感と甘みを楽しめます!
![](http://www.hit-supervegetable.com/wp-content/uploads/2020/03/C6916B5E-AD52-4FAE-8BCD-882BF3A2031F-1024x1024.jpeg)
鎌倉野菜セットの購入は、こちらをクリック
※ロマネスコは、季節やその日の収穫の状況に応じて、鎌倉野菜セットに入らない場合もございます。予めご了承くださいませ。
本日は、鎌倉野菜<ロマネスコ>のご紹介です!
ロマネスコとは、ヨーロッパ生まれのカリフラワーです。
ロマネスコという名前はイタリア語で、分類上はカリフラワーの仲間とされています。
下茹でしてサラダ、温野菜、バーニャカウダなどおすすめです!ロマネスコ特有の食感と甘みを楽しめます!
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